Pentru cã a te îndrãgosti este asa de simplu, am pregãtit acesti biscuiti chiar in ziua de Sf. Valentin, deci o " retetã cu love"!!!
Ingrediente
110 unt
55 gr zahãr
1/2 linguritã esentã de vanilie
170 gr fãinã + extra
1/2 linguritã scortisoarã
1/2 linguritã erva doce ( anason pudrã)
perle de zahãr
cristale de zahãr
creioane alimentare pt. desene
Preparare
* Pre încãlzeste cuptorul la 150ºC.
* Mixeazã untul topit si rãcit cu zahãrul si vanilia, spumã.
Adaugã fãina si frãmântã cu mâna un aluat moale, mai adaugã putinã fãinã cât sã nu se lipeascã de mâini si dã la rece circa de 15 min.
* Pe o suprafatã înfãinatã, intinde usor aluatul si decupeazã forme de inimã, pe care le lipesti cu grijã pe vârful unor betisoare de lemn.
Presarã cristale de zahãr si dã la copt cam 10-15 min ( cuptor ventilat merge mai repede).
* Când sunt aurii se scot si se lasã sã se rãceascã si se decorezã.
Mai multe retete delicioase de la Alina gasiti pe blogul blogul Piri Piri e Canela
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu