Reteta de la Enyedi Sandor
O idee traznita, care s-a dovedit a fi si delicioasa!!!
Peste alb (aici tilapia) tinut la marinat in ulei de masline (2 linguri), miere (1 lingurita), pasta de rosii (1 lingura), sare, piper, boia dulce, fulgi de chilly, (si ce mai vreti voi) vreo 12 ore...
Cartofi albi spalati zdravan si taiati felii subtiri (3-4 mm) pusi pe peste, o felie de lamaie, sarat-piperat-"boiat"...pulverizat ulei de masline dupa ce s-a pus pe folia de copt
220 gr.C - 20 min, in cuptor, legume fierte si - bineinteles - mujdei...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu