Reteta de la Laura Dachman
Ingrediente
100 gr unt,la temperatura camerei
25 gr zahar pudra (nu este nevoie de mai mult deoarece glazura este destul de dulce)
1 lingurita esenta de vanilie
50 ml ulei de floarea soarelui
200 gr faina
1/2 lingurita praf de copt
1/8 lingurita bicarbonat de sodiu
Glazura
1 albus de ou
100-200 gr zahar pudra (depinde daca doresti sa fie glazura mai moale/tare)
1 lingurita esenta de vanilie
Preparare
Incinge cuptorul la 180 grade Celsius.
Amesteca toate ingredientele pentru aluatul de biscuiti.Intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina pana ajunge la o grosime de 0,5 cm.
Taie diferite forme din aluat, aseaza-le intr-o tava tapetata cu foaie de copt si da biscuitii la copt 8-10 minute pana cand s-au rumenit usor.Lasa biscuitii sa se raceasca complet.
Pentru glazura, mixeaza albusul (nebatut) cu zaharul pudra si esenta de vanilie.Decoreaza biscuitii dupa imaginatie.
Mai multe retete delicioase de la Laura gasiti pe blogul ei Laura sweet Cake
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu