Papanasi (7)

Reteta de la Georgiana Grigorescu

Ingrediente:

• 300 g urda
• 1 lingura zahar
• 1 ou
• 1 plic zahar vanilat
• 1/2 plic praf de copt
• 130 g faina
• 1 lingura gris
• coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:

Am batut oul cu zaharul si zaharul vanilat.Am adaugat urda,grisul si faina amestecata cu praful de copt, apoi coaja rasa de lamaie.Am modelat papanasii si i-am prajit in uleiul incins.

I-am servit cu smantana si dulceata de visine.