INGREDIENTE
4 bucati de carnati cruzi pikanti
putin ulei
2-3 catei de usturoi
1 lingura pasta de rosii
sare
piper
un pahar de apa.
MAMALIGA
2 pahare de 250 ml apa
sare
un pahar de 250 ml faina de malai
MOD DE PREPARARE
Carnatii se taie bucati de 2 cm.Se pune uleiul la incins si se pun carantii, sa se rumeneasca putin. Se adauga usturoiul tocat, sare piper, pasta de rosii si apa. Se lasa sa fiarba pana scade.
Mamaliga: Se pune apa la fiert cu sare, cand apa clocoteste , turnam faina in ploaie amestecand continuu sa nu faca cocoloase si se lasa la fiert.
Multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu