Ciulama aromata de ciuperci

Reteta de la Andreea Denisa

INGREDIENTE
o lingurita ulei de masline
150 ml apa
un catel de usturoi
un ardei kapia
o cutie de ciuperci de 360 gr
garam masala
o lingura de faina
2 linguri de smantana
patrunjel


MOD DE PREPARARE
Ardeiul se toaca , usturoiul se piseaza. se pun in wok . Se pune uleiul si apa . Ciupercile se pun si ele si se lasa la fiert cu capac 5 min , pana se inmoaie ardeiul.
Se condimenteaza cu garam masala.Apoi se face un amestec de faina si samntana si se pune peste ciuperci.
Se amesteca si se lasa sa se ingroase ..

Multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes