Biscuiti

Retetea de la Mitinita Adina 


Ingrediente:
125 gr unt
125 gr zahar
1 ou
esenta de vanilie sau un zahar vanilat
250 gr faina
1 1/2 lingurita praf de copt
varf de cutit de sare

Se mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos. Adauga oul si esenta de vanilie si continua sa mixezi.
Se incorporeaza faina si se formeaza un aluat cam de consistenta plastelinei usor de modelat.
Se ruleaza o foaie de aproximativ 5 mm sau mai groasa daca doriti si se decupeaza cu formele de biscuiti.
Se coc la cuptor 10-15 minute sau pana cand devin usor maronii. Cand se vor raci se vor mai usca putin.
Se pot lipi cate doua cu gem,crema de unt sau Nutella sau se pot decora cu bombonele dupa ce decupam formele.


Mai multe retete delicioase de la  Adina gasiti pe blogul Mitinita.