Pilaf calugaresc

Reteta de la Emilia Simion

2 cepe, 1 ardei, 3 rosii, o cana de orez se spala si se pun intr o cratita cepele tocate marunt,apoi ardeiul si rosiile se calesc impreuna cu putin ulei de masline. Dupa ce s au calit se adauga orezul si o cana se apa sau supa de zarzavat se fierbe la foc mic,mestecind mereu pt a nu se lipi.cind este gata se poate adauga putin patrunjel tocat marunt.este o reteta care poate fi facuta repede ,mai ales acum ca suntem in post.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu