Minitarte cu afine


Reteta de la Janet Frunza

Ingrediente:

-aluat de tarte
-300 gr.afine
-2 linguri de zahar
-0 lingura de faina alba
-un ou

Mod de lucru:

Reteta aluatului de tarte o gasiti aici

Intindem aluatul in foaie nu prea subtire ,decupam cu forma .
Ungem formele de minitarte si le captusim cu aluatul decupat.
Intepam cu furculita din loc in loc ca aluatul sa nu se umfle la copt.
Dupa ce am captusit toate formele ne ocupam de umplutura.
Intr-un bol punem afinele si zaharul, amestecam.
Punem si faina, amestecam iarasi cu grija sa nu se farime fructele.
Cu compozitia rezultata umplem minitartele ,apoi mai intindem o foaie de aluat pe care o taiem fasii.
Cu aceste fasii acoperim afinele .
Ungem cu ou batut si dam la cuptorul incins de dinainte, cam 15-20 de min.

Asta este tot:simplu si gustos!

Mai multe retete delicioase si foto pas cu pas de la Janet, gasiti pe blogul ei In bucatarie la Janet

2 comentarii:

  1. Nu ma lasa sa vad si reteta aluatului....se poate completa direct in reteta? plz?

    RăspundețiȘtergere
  2. ce delicioase si pufoase arata, frumos decorate si cred ca au un gust divin de dulce si savuros :)

    RăspundețiȘtergere