|
Ingrediente:
150ml ulei,
100ml bors
un cubulet de drojdie
,un praf de
sare,
coaja de lamaie rasa,
esenta de portocale,
1 ligura de zahar,
400g
faina de grau.
Se amesteca zaharul cu drojdia,pana la
topirea acesteia,se adauga un praf de sare,borsul,uleiul si se amesteca
bine toata compozitia,apoi se adauga si faina.Dupa ce se obtine un
aluat,de o consistenta pufoasa,se divide aluatul in doua jumatati,din
fiecare jumatate obtinandu-se cate o foaie rotunda.Ca si umplutura se
pot folosi bucatele de ciocolata,rahat sau dulceata de capsune cu
bucatele de nuci,cum am folosit eu.Se introduc in cuptorul incins la 180
grade,cam jumatate de ora;dupa coacere se pudreaza abundent cu zahar
pudra.Pofta
buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu