Salata de icre cu paine


Ingrdiente:

100 g icre
miezul de la o felie de paine
jumatate de cana de lapte
o cana de ulei
putina zeama de lamaie
jumatate de ceapa
sare si piper dupa gust

Painea se inmoaie in lapte, apoi se stoarce si se amesteca bine cu icrele. Se stropeste totul cu zeama de lamaie. Dupa aceea se adauga cate putin uleiul, ca la maioneza si se amesteca. La sfarsit se adauga ceapa data prin razatoare si se condimenteaza cu sare si piper. Se serveste pe paine si se patreaza 1-2 zile la frigider.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu