Chiftelute de legume

Reteta de la Mirela F.


O reteta simpla si buna ..nu numai pt vegetarieni

700 g legume dupa gust , ex cartofi , morcovi , dovlecel
1 ceapa
2 linguri de faina
3 oua , sare , piper , nucsoara

se curata legumele si se dau pe razatoare , ceapa se taie marunt si se amesteca apoi cu legumele rase , faina si ouale si se condimenteaza

se formeaza chiftelutele nu prea mari si mai plate si se prajesc in ulei , ca 2 min pe fiecare parte la foc mediu

sunt gustoase cu sourcreme :150 g smantana se amesteca cu 150 g iaurt , 1-2 catei de usturoi ras , sare si piper , se amesteca bine

pofta buna :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu