Salata de morcovi cu ridiche neagra

Reteta de la Andrei Cutitaru

Ingrediente:
• 2 morcovi
• 1 ridiche neagra
• sare si piper dupa gust
• marar
• 1 lingura de smantana
• maioneza 200 ml

Mod de preparare salata:

1. spalati si curatati de coaja morcovii si ridichea;
2. dati prin razatoare atat morcovii cat si ridichea si lasati-le la scurs; puteti folosi si o ustensila pentru
decojit, astfel puteti obtine fasii lungi care vor da un aspect deosebit in farfurie;
3. legumele rase, maioneza si smantana se amesteca intr-un bol;
4. asezonati cu sare, piper si marar, dupa gust.

reteta inspirata de pe garbo.ro