Sufleu de conopida


Reteta de la Andreea Denisa

INGREDIENTE

400 gr conopida
2-3 linguri iaurt
2 oua
sare
un ardei kapia
unt pentru uns formele


MOD DE PREPARARE
Conopida se desface in buchetele mai mici, se spala si se pune la fiert cu apa si sare. Se lasa maxim 10 min. , pana se inmoaie putin.Se scoate si se lasa la scurs.Se pune in castron , se toaca ardeiul si se pune iaurtul, se omogenizeaza. Separat batem albusurile spuma cu un praf de sare ca la prajitura, se adauga galbenusurile si se omogenizeaza.Se amesteca conopida cu ouale, se pune in formele unse cu unt si se dau la cuptor la foc potrivit 20 min.

Mai multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu