Reteta de la Cristina Pana
pulpe de pui 4 bucati.
bacon 12 felii,
ulei de masline,
vin rosu sec,
mix de brocli, conopida si morcovi (congelate)
ardei rosu si verde,
cascaval Delaco Sofia 100 g.
Mod de preparare
Pulpele se spala, se curata de piele. Se invelesc in feliile de bacon, se stropesc cu ulei de masline, apoi se aseaza intr-o tava termorezistenta, se pun deasupra legumele, se adauga vinul si se pun la cuptor, la 200 g, cca. 20 de minute neacoperit. La final se acopera cu felii fine de cascaval Delaco si se mai lasa la cuptor cca. 10 minute.
Mai multe retete de la Cristina gasiti pe blogul ei, La Cristina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu