Reteta de la Alina Vicu
Ingrediente:
1 ou
200 ml lapte
6 lg faina
sare
.......
Cascaval Sofia
Ceva fin cremos cu smantana
Ardei capia copti
Pastrama de porc
Seminte de in
Din ou, lapte, faina si sare facem un aluat de clatite. Il punem intr-o tava tapetata (20 x30 cm) cu hartie de copt si il dam la cuptor 10 - 15 min.
Dam cascavalul pe razatoare, taiem ardeiul capia fasii si pastrama cubulete.
Scoatem clatita din cuptor si punem pe ea, cat este inca fierbinte cascavalul razuit, ardeii si pastrama. Rulam imediat si lasam cateva minute.
Deasupra ruladei taiate punem crema de branza si semintele de in.
Nota!
Musai sa aveti totul pregatit cand scoateti aluatul din cuptor... eu am mai intarziat putin si s-a rupt olecuta :D
Mai multe retete de la Alina gasiti peblogul ei Bucatareala la plesneala
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu