Pasta de ardei


Reteta de la Mihaela Pusok

Pentru ca tot e sezonul conservelor cred ca aceasta reteta e bine venita, eu o prepar de multi ani si e delicioasa. Ingrediente: 12 buc. ardei rosii(gogosari, kapia, grasii, iuti), 100 g zahar, 1/2 l suc de rosii, 100 ml otet, sare dupa gus. Ardeii se curata si se spala apoi se toaca si se fierb impreuna cu restul ingredientelor 30 de min. compozitia rezultata se pune in sticle sau borcane se capseaza si se fierb la baie de abur 30 de min. Spor la conservarit!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu