Reteta de la Cosmin Ordean Boc
Desi afara s-a cam racorit putin, m-am gandit ca prepararea unei limonade de fructe ar fi o modalitate frumoasa pentru a celebra inceputul verii.
Zilele trecute am primit de la niste buni prieteni o plasa de portocale...din acelea dulci, zemoase cum nici iarna nu gasesti...
asa ca am rugat copiii sa ma ajute sa le stoarcem...un suc proaspat de portocale este intotdeauna binevenit.
Zis si facut, ne-am apucat de treaba...
Pe masura ce le storceam...
...si priveam cum creste incetul cu incetul nivelul portocaliu al carafei de suc, mi-a cazut privirea peste vasul de capsune proaspete...
Hmmm...ar putea iesi o combinatie de vis! ...insa ar mai merge ceva...oare ce ?
"O mana de menta proaspata" imi sopteau cativa dintre neuronii mei gustativi.
Am spalat repede capsunele, am cules repede o mana de menta proaspata din gradina si le-am pus direct in blender....zzzp - zzzzp in doua minute a iesit un minunat smoothie de capsune si menta.
L-am amestecat cu sucul proaspat de portocale (eu am folosit o parte de amestec capsune si menta la 2 parti suc de portocale )...proportiile le hotarati dumneavoastra.Apoi am adaugat putina apa minerala carbogazoasa si cuburi de gheata.
Putem folosi si prosecco in loc de apa cu gaz sau chiar vin alb + soda.
Toate combinatiile merg de minune intr-o zi calduroasa de vara!
O minunata limonada, plina de savoare, energie si vitamine! Enjoy!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu