Reteta de la Claudiu Oblea
Evident ca tot de la bunica o stiu si pe asta. Deci ingredientele sunt cam aceleasi,adica, 500 g branza de vaci, 2-3 oua, 3 linguri de gris, 200 g zahar, un plic de zahar vanilat, un varf de cutit de sare. Se amesteca, se fac niste "galuste" care se fierb in apa si..... aici urmeaza noutatea :)
Se topeste unt intr-o cratita si se amesteca cu zahar pudra vanilat, iar in acest "sos" se tavalesc papanasii dupa ce sunt fierti. Se servesc calzi si,daca doriti,puteti sa presarati deasupra si un pic de scortisoara.
Pofta buna!
Mai multe retete delicioase de la Claudiu gasiti pe blogul Claudeoblio.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu