Pui cu ghimbir si gutui la cuptor


Reteta de la  Ramona Alina Pintea


Ingrediente

2 pulpe de pasãre
sare si piper
curcuma si boia
busuioc tocat optional
ghimbir proaspãt feliat
4 cãtei de usturoi zdrobiti
2 gutui
1 lingurã zahãr
ulei de mãsline

Preparare

* Condimenteazã pulpele, gutuile se taie pe mijloc si li se scot sâmburi.

* În forma de copt aseazã pulpele si gutuile pudrate cu zahãr, toarnã ulei de mãsline si dã la copt.
Am servit cu sos de hrean si legume soté.


Poftã mare:)


Mai multe retete delicioase de la Alina gasiti pe blogul blogul Piri Piri e Canela




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu