Aluat pentru strudel

Retetea de la Simona Guran


80 gr faina ,80 gr untura se face un rantas.

300 gr faina,1 ou,2 dl smantana,un varf de cutit sare,se framanta,se intinde,se unge cu rantasul si se ruleaza.Se taie in 8 bucati,daca se poate,se tine la frigider cateva ore pana se face strudelul.(daca inlocuiti untura cu ulei ,margarina sau unt nu este la fel de bun si fraged,bunica mea nu concepea asa ceva.)

aceasta reteta este foarte veche ,are foarte multi ani si din pacate tot mai putine gospodine fac prajituri acasa de aceea se pierd in timp retete gustoase ,simple si fara Euri.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu