Dulceata de dovleac

Reteta de la Elena Vanciu

1 kg dovleac de placinta
500 g zahar
jumatate de lamaie

Dovleacul se curata de seminte si coaja apoi se pune la fiert in apa pana cand se face moale.Se adauga lamaia taiata felii si zaharul si se fierbe pana se leaga.Se amesteca tot timpul. Se pune fierbinte in borcane.

Se mai poate pune si scortisoara sau vanilie.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu