Prajitura cu lamaie

Reteta de la Adina Zoica 


FOI: 


5 oua 10 linguri zahar, 5linguri ulei, 10 linguri faina, coaja de la o lamaie, o lingura rasa bicarbonat de amoniu stins cu lapte clocotit. Din aceasta compozitie se fac 4 foi. 


CREMA:


250g margarina, 3 galbenusuri, 250g zahar pudra, o esenta de lamaie si coaja de la o lamaie. 


GLAZURA:


3 ALBUSURI, 9 LINGURI ZAHAR, O INGURA OTET. SE BAT PE BAIE DE ABUR. 


ARANJARE:
foaie, dulceata de caise, crema, foaie, dulceata, crema, foaie, dulceata, crema, foaie, glazura.

Un comentariu:

  1. Nu dati nici macar un indiciu despre cum se face crema ?

    RăspundețiȘtergere