Supa de galuste (2)

Reteta de la Andreea Denisa

INGREDIENTE :
carne de pui de casa
2-3 morcovi
1 felie telina
1 ceapa
1 ou
4-5 linguri gris
sare
patrunjel

MOD DE PREPARARE
Intr-o oala de 3-4 litri se pune la fiert carnea cu morcovul , telina si ceapa. Cand sunt fierte se scot afara din supa. Supa se strecoara si se pune doar morcovul. Oul il batem bine si adaugam grisul. Galustele se pun cu lingura , se lasa sa fiarba la foc mare pana se ridica galustele apoi se lasa la foc mic pana fierb.La final se pune patrunjel.

Mai multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes