Oua umplute (3)


Reteta de la Ioana Lingurar

Ingrediente:
10 oua,
un pate de ficat,
 3 linguri maioneza,
 sare, piper ,
patrunjel verde,
ardei rosu.          
      Mod preparae:
Ouale se fierb si se curata de coaja ,dupa care se taie in jumatate fiecare ou si se  scot galbenusurile intr-un  bol. Pateul se amesteca bine cu galbenusurile fierte, sarea, piperul pana cand se face o pasta buna de umplut oua.Pe un platou asezam ouale umplute peste care ornam cu maioneza apoi  decoram cu patrunjel tocat si ardei rosu.  Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu