Reteta de la Janet Frunza
Ingrediente pentru 12 briose:
pentru baza brioselor:
-250 g biscuiti graham
-100 g unt la temperatura camerei
pentru crema de branza:
-300 g branza cremoasa de vaci
-100 g zahar
-2 oua
-coaja rasa de la o lamaie
-o lingura de esenta de rom
-2 linguri de topping de capsuni reteta am prezentat-o aici
Mod de lucru:
Sfaramam mai intai biscuitii si ii amestecam cu untul la temperatura camerei.
Branza o amestecam cu ouale,zaharul,coaja rasa de lamaie si esenta de rom.
Pregatim 12 forme de briose si le imbracam cu hartie speciala.In fiecare forma punem cate o lingura cu varf din amestecul de biscuiti. Apasam usor si peste,vom adauga cate 2 linguri cu crema de branza.
Peste crema de branza vom pune cate o jumatate de lingurita de topping de capsuni si vom amesteca,facand dare cu o scobitoare.
Dam apoi la cuptorul de dinainte incins,la foc mediu cam 20-25 de min.
Sunt absolut delicioase!
Mai multe retete delicioase si foto pas cu pas de la Janet, gasiti pe blogul ei In bucatarie la Janet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu