Gnocchi cu praz , patrunjel si usturoi

Reteta de la Magda Adina     

Ingrediente :
500 g gnocchi ( eu le-am cumparat de la Kaufland )
70 g unt ( puteti inlocui untul cu 4-5 linguri de ulei)
1/2 praz , taiat maruntel
4 catei usturoi , taiat rondele
sare
piper
1/2 legatura patrunjel , tocat marunt

Topiti untul intr-o tigaie antiaderenta , apoi caliti usturoiul rondele si prazul tocat maruntel , circa 2-3 minute .

Adaugati frunzele de patrunjel tocate , condimentati cu sare si piper dupa gustul fiecaruia , apoi luati tigaia de pe foc.

Fierbeti gnocchi conform instructiunilor de pe ambalaj , le scurgeti de apa si le adaugati in tigaie peste prazul calit .

Amestecati bine totul , apoi serviti !!

Este un preparat gustos si usor de pregatit pe care-l puteti servi si-n zilele de post !!

Mai multe retete delicioase de la Adina, gasiti pe blogul Cat`s Kitchen