* 1/2 piept mai mare de pui
* 2 cârnăciori cabanos
* ulei
* sare
* piper
Mod de preparare
Pieptul de pui se spală, se şterge şi se taie fâşii în care se învelesc bucăţele de cârnaţi. Se fixează cu scobitori ca să nu se desfacă. Se presară cu sare şi piper şi se pun la prăjit în ulei încins. Se întorc ca să se rumenească frumos pe toate părţile.
Pacheţelele se servesc cu mămăliguţă şi mujdei de usturoi.
Poftă bună!
Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Madalinei, www.madicuisine.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu