Foaie:10 albusuri se bat cu 10 linguri de zahar,10 linguri faina.se pune la copt. Dupa ce s-a scos din cuptor, cat este fierbinte, se inteapa cu furculita si se stropeste cu 200 ml lapte fierbinte amestecat cu 1 plic zahar vanilat bourbon .
CREMA:10 galbenusuri se freaca cu 10 linguri zahar praf, se amesteca cu 500 g unt sau margarina, crema se imparte in doua. Jumatate se amesteca cu o budinca de cacao fiarta cu 200ml apa si 6 linguri de zahar, cealalta jumatate se amesteca cu o budinca de vanilie preparata la fel ca cealalta.
ARANJARE: foaie, crema maro, crema galbena, frisca. Se da la frigider.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu