Prajitura cu foi de napolitana si crema caramel

Reteta de la Andreea Denisa

INGREDIENTE
3 foi de napolitana mici
8 linguri de zahar pentru topit
un pachet unt
3 oua
3 linguri zahar pentru oua
2 cani de nuca macinata
nuca de cocos.

MOD DE PREPARARE
Cele 8 linguri de zahar le punem la topit , avand grija sa nu se arda. Apoi punem untul , lasam pana se topeste. Ouale de freaca bine cu cele 3 linguri de zahar si se toarna peste caramel, amestecand continuu. Adaugam si nuca macinata si lasam sa se ingroase putin.
ASAMBLARE:
Punem foaie, crema calda, iarasi foie , iarasi crema, foaie, crema
Deasupra presaram nuca de cocos.

Mai multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes