Ceva rapid si sanatos. Ingrediente: un piept de pui, 5 ciuperci marisoare,un avocado, o ceapa rosie mica, o rosie,zeama de la o jumatate de lamaie, patrunjel , sare si piper. Taiati piptul de pui bucati mai mari si puneti intr-o tigaie cu 2-3 linguri ulei de masline,sare si piper dupa gust, prajiti pana se rumeneste. Ciupercile se curata si se taie felii si gatiti-le separat cu 2 linguri ulei se masline , o cana de apa , sare si piper. Intr-un bol puneti avocado curatat de coaja si taiat cubulete mici, ceapa taiata cat mai marunt,rosia stoarsa de zeama si taiata marunt, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Amestecati totul pentru a obtine o salata( daca vrei puteti sa dati totul la blender). Asezonati totul cu patrunjel tocat. Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu