INGREDIENTE:
CLATITE:
4-5 linguri faina
un praf de sare
1 lingura zahar
un ou
si lapte cat cuprinde sa facem un aluat de clatite nici prea lichid nici prea gros.
UMPLUTURA:
300-400 gr branza de vaci
ceapa verde
sunca
sare
MOD DE PREPARARE
Incepem cu clatitele. Punem intr-un vas faina, sarea, zaharul si oul si adaugam laptele pe rand pana obtinem aluatul de clatite.Se unge tava cu ulei si se fac clatitele, care se coc si pe o parte si pe alta.
Branza se amesteca cu ceapa taiata,sunca tatiata cubulete si se condimenteaza cu sare. Se pune in clatite si se strang la mijloc din toate partile.
Multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu