Stracciatella ice cream


Reteta de la Alina Codrean  

Aveti nevoie de:

400 gr iaurt grecesc
100 gr lapte condensat (sau mai mult daca va place mai dulce desertul)
90 gr ciocolata cu 55% cacao

Se prepara astfel :
-puneti intr-un bol iaurtul apoi adaugati peste el laptele condensat si mixati bine
-taiati ciocolata cu un cutit cat mai marunt dar sa va ramana si bucati mai marisoare :D
-adaugati ciocolata in bol, amestecati iar
-puneti amestecul intr-o caserola rezistenta la inghet si puneti apoi caserola in congelator
-in prima ora amestecati din 20 in 20 minute inghetata ca sa scapati de aschiile de gheata
cand ingheata e racita complet o puteti servi (daca cumva o tineti peste noapte in congelator ar fi bine sa o scoateti cu vreo 10- 15 minute inainte sa doriti sa o mancati )
Pofta buna!

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Alinei, Blog de sotie fericita   


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu