Lipii Libaneze



Reteta de la Andreea Denisa

INGREDIENTE
10 linguri cu varf de faina
un praf de sare
jumatate de cub de drojdie proaspata
2 linguri ulei de masline
apa calduta 150 -200 ml

MOD DE PREPARARE
Faina cu sarea se pun in bol. Drojdia se dizolva in putina apa calduta si se adauga peste faina, in continuare adaugam uleiul de masline. Incepem sa framantam adaugand pe rand apa , pana obtinem un aluat ce poate fi intins. Adaugam putin ulei , framantam si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
Din aluat facem bilute pe care le intindem cu sucitoarea foarte subtire (2 mm), punem lipiile in tigaie la rumenit si pe o parte si pe cealalta.

Mai multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu