Spaghete cu sos si sunca



Reteta de la Andreea Denisa

INGREDIENTE:
300 gr spaghete
250 gr sunca
un ardei gras rosu
3-4 fire de usturoi verde
busuioc oregano
1 lingura pasta de rosii
150 ml apa
1 lingura ulei
sare
piper
oregano
busuioc

MOD DE PREPARARE
Pastele se fierb instructiunilor de pe ambalaj, punem apa la clocotit cu sare, cand clocoteste punem pastele si fierbem 8 min. (Asa scria pe ambalajul lor).Le trecem pe sub jet de apa rece si le lasam la scurs.
Sos: uleiul in incingem , sunca o taiem cubulete si o punem in ulei putin , apoi adaugam usturoiul si ardeiul tocat marunt. Punem pasta de rosii si apa si lasam sa fiarba la foc mic pana scade putin. Condimentam cu sare , piper, oregano si busuioc , lasam sa de un colocot si oprim focul.

Mai multe retete delicioase de la Andreea gasiti pe blogul ei Dea`s cakes

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu