Bradut din crema de branza

Reteta de la Monya

Ingrediente:
200 gr branza de vaci (facuta in casa),
3 linguri smantana,
1 vf.cutit sare,
1/2 ardei rosu,
1/4 ardei verde,
chilli proaspat macinat,
ierburi uscate.

Preparare:
Am mixat branza cu smantana pana am obtinut o crema omogena.
Am condimentat cu sare si piper.
Am dat, sau mai bine spus am incercat , forma unui bradut.
L-am ornat cu bucatele de ardei rosu, si codita din ardei verde.
I-am pus beteala de chilli si ierburi uscate.
Pentru un plus de gust am adaugat o lingurita de chutney de ceapa.

Mai multe retete delicioase de la Monya gasiti pe blogul ei Monya`s