Reteta de la Cosmina Oana Chiriac
Se aleg gogonele mari, care se taie felii rotunde, groase de 1 cm; se condimenteaza cu sare si piper apoi se dau prin faina si ou si se prajesc in ulei incins pe ambele parti, pana primesc o culoare aurie. Se scot pe un servetel sa se scurga de ulei . Cand s-au racit se servesc cu dressing de iaurt si ceapa verde. Sunt foarte gustoase!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu